Večer s menhiry 2014 – originální čajovna
Krom domácího piva a kávy měli hosté celý večer možnost zdarma ochutnávat zajímavé čaje. Již šestým rokem je totiž součástí programu “Originellní čajírna” Jirky Včeláka a Jaroslava Debřičky.
Oba pánové jsou zkušení čajovníci – Jaroslav Debřička je jedním ze spoluzakladatelů čajového velkoobchodu Amana (dnes již bývalý) a Jiří Včelák dlouhá léta provozoval prachatickou čajovnu U Hrušky.
Pánové každým rokem připravují speciálně pro menhirový večer něco netradičního – už jsme mohli ochutnat čaj z upražených větviček jasanu, nebo třeba sibiřskou specialitu – čaj ze suché houby zvané Čaga (Rezavec šikmý), která mimo jiné roste také na Šumavě. Minulý ročník ročník byl bylinkový. K vyzkoušení byly nálevy z Bukvice lékařské, Mateřídoušky a Světlíku lékařského – to vše samozřejmě s odborným komentářem.
Oba pánové jsou zkušení čajovníci – Jaroslav Debřička je jedním ze spoluzakladatelů čajového velkoobchodu Amana (dnes již bývalý) a Jiří Včelák dlouhá léta provozoval prachatickou čajovnu U Hrušky.
Pánové každým rokem připravují speciálně pro menhirový večer něco netradičního – už jsme mohli ochutnat čaj z upražených větviček jasanu, nebo třeba sibiřskou specialitu – čaj ze suché houby zvané Čaga (Rezavec šikmý), která mimo jiné roste také na Šumavě. Minulý ročník ročník byl bylinkový. K vyzkoušení byly nálevy z Bukvice lékařské, Mateřídoušky a Světlíku lékařského – to vše samozřejmě s odborným komentářem.
Letošní specialitou byl druidský čaj ze jmelí…
Podle jedné legendy bylo jmelí kdysi stromem, z něhož Josef vyřezal kolébku pro Ježíška, po třiatřiceti letech pak strom porazili Římané a z jeho kmene vyrobili kříž, na kterém Ježíše ukřižovali. Strom se hanbou zmenšil v malé keříky, které jsou nuceny žít z jiných stromů. Zahrnuje však dobrem všechny, kdož pod ním projdou... (celý článek)
Pro své účinky i nezvyklý způsob růstu je jmelí po tisíciletí považováno za kouzelnou rostlinu. Takovou pověst si vydobylo u mnoha kmenů a národů:
- Staroindické básně se o něm zmiňují jako o „kouzelném proutí“.
- Keltští kněží (druidové) používali jmelí nejen jako lék proti otravám či neplodnosti, ale zažehnávali jím války, hladomory, krupobití i zlé duchy či vlkodlaky. Protože jmelí utínali zlatými srpy, dodnes se zachovala tradice ho pozlacovat.
- V antice mělo jmelí otvírat brány do podsvětí, proto se kladlo do hrobů.
- Pohanští Slované nazývali jmelí „metlou duchů“ a odháněli jím nemoci i uřknutí, zloděje i zlé duchy a dokonce jím odvraceli i požáry.
- V Itálii se tradovalo, že žena, která nosí kousek jmelí u sebe, má naději počít. V jiných zemích se ze stejných důvodů jmelí dává do vína.
- Ovšem indiánské ženy jmelí používají ze zcela opačných důvodů – jako antikoncepci nebo prostředek vyvolávající potraty.
- Staří Galové věřili, že elixír ze jmelí jim dodává nadpřirozenou sílu.
Jmelí se používá i v současné medicíně:
- ke snížení krevního tlaku (rozšiřuje vlásečnice)
- proti arterioskleróze
- proti poruchám vegetativního nervového systému
- k podpůrné léčbě některých nádorových onemocnění
(více ZDE)
foto Miroslav Pecka
foto Miroslav Pecka
Webmaster © 2007 - 2017 Petr Čmerda ( e-mail: volaryunas@seznam.cz)